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心ときめくスイーツ&パンを召し上がれ!「市川スイーツ&パンガイドブック」

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更新日: 2017年6月6日
・「現代の名工」の表彰を受けた和洋菓子職人
・日本中に名を馳せるパン職人
・彼らの下で腕を磨き、台頭する若手

市川市はパン・菓子職人の技術が全国的にもレベルの高い、非常に珍しい地域であり、職人の皆さんは組合を通じ世代を超えて情報交換をしながら、日々の仕事に打ち込んでいます。

この度、市川パン菓子商工組合では、各店の素晴らしい技術や情熱に目を向けていただくため、ガイドブックを発行しました。

このガイドブックをお持ちになって、全50店への“味覚の旅”をお楽しみになってはいかがでしょうか。
 

スイーツ&パンガイドブック

画像をクリックするとガイドブックのPDFデータが開きます。

いちかわバラ物語

市民の花「バラ」をモチーフにした「いちかわバラ物語」和洋菓子の取り組みは、市川パン菓子商工組合の協力により実施しています。

いちかわバラ物語 和洋菓子

「いちかわバラ物語」和洋菓子の詳細はこちら
http://www.city.ichikawa.lg.jp/eco01/1111000056.html

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●このページに掲載されている情報の問い合わせ
市川市 経済部 商工振興課
〒272-0021
千葉県市川市八幡3丁目3番2-408号(グランドターミナルタワー本八幡)
電話:047-711-1140 FAX:047-711-1144
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