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厨房からごみを出さない料理講座について

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更新日: 2016年3月10日

エコなクッキング講座を開催します

燃やすごみの多くを占める生ごみの資源化や発生抑制(食材を無駄なく使うなど)
について、調理実習を交えながら最新の厨房設備を使って学びます。
当日はお腹のスペースを空けてお越しください!
また、このようなイベントの場などを提供していただける企業様や団体様がいらっしゃいましたら、
市までお知らせください。

講座の概要について

予定レシピ
日時      平成28年3月15日(火) 11時00分から3時間程度
        
(参加される方は15分前には集合してください)

場所      京葉ガス市川ショールーム
          (市川市南八幡3−14−1、駐車場なし)

講師      佐藤 春徳氏(アイキャンガーデン 店主)

協力      京葉ガス株式会社

内容      〇厨房からごみを出さない料理講座(講演と実習)

参加方法   お電話にて循環型社会推進課までお申し込み
                ください(先着20名以内)
        当日参加はできません


参加費用        食材の実費として700円程度

持参物      エプロン、三角巾(バンダナ)

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●このページに掲載されている情報の問い合わせ

市川市 清掃部 循環型社会推進課
〒272-0033
千葉県市川市市川南2丁目9番12号
家庭系ごみについて 電話:047-712-6317 FAX:047-712-6320
事業系ごみについて 電話:047-712-6318 FAX:047-712-6320
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