更新日： 2023年7月6日

食べものの無駄をなくそう

食品ロス削減に向けて

現状

食品ロスとは、まだ食べられるのに廃棄される食品のことです。

日本での「食品ロス」は523万トン(※)。

食品ロスを国民一人当たりに換算すると"お茶腕約1杯分の食べもの"が毎日捨てられていることになるのです。

「もったいない」と思いませんか?

大切な資源の有効活用や環境負荷への配慮から、食品ロスを減らしていきましょう。


※農林水産省・環境省「令和3年度推計」

食品ロス削減の取組み

• 家庭でできる食品ロス削減
• ちば食べきりエコスタイル
• フードバンク・フードドライブ

関連リンク

• 食品ロスの削減に向けて（農林水産省）
• 食べもののムダをなくそうプロジェクト（消費者庁）