更新日： 2022年3月4日
多文化共生推進事業「世界の食卓から」＜エジプトの食卓より＞
エジプト：「鶏肉野菜弁当」
Egypt: “Chicken and vegetable bento”
えじぷと：「とりにくと やさいの おべんとう」
1．麺入りご飯／Rice with small noodles／めんが はいった ごはん
2．ソースをかけたじゃがいもと人参のスライス／slices of potatoes and carrot with sauce／そーすを かけた じゃがいもと にんじんの うすぎり
3．フライドチキンとサラダ／Small fried chicken and salad／とりにくの からあげと やさい
少し塩気があって、酸味もあります
Little salty and sour.
すこし しょっぱくて すっぱい あじも します。
私が作りました／I made this bento／わたしが つくりました
- 名前
- マナルさん
- Name
- Ms. Manal
- なまえ
- まなるさん
- 来日年
- 2018年
- Year that I moved to
Japan - 2018
- にほんに きた とし
- 2018ねん
- 出身国・地域
- エジプト・アラブ共和国
- Home country/region
- Arab Republic of Egypt
- しゅっしんの くにや
ちいき - えじぷと・あらぶきょうわこく
Q&A／しつもんと こたえ
言語／Language／ことば
日本語
Q：母国のお昼ご飯について教えてください
A：
エジプトではお昼ご飯が1日の中でメインの食事です。わたしの祖父母の家では決まりがありました。家族みんながお昼ご飯に家へ戻らなくてはいけないのです。食べる時間であり、家族が集まる時間でした。
お昼ご飯は米かパスタがメインで、どの食事でもパンを食べます。
Q：日本の食文化について、驚いたことや不思議に思うこと、面白いと思うことなどを教えてください。また、日本の料理や食べ物で好きなものがあれば教えてください。
A：
日本のハラールフードを食べてみましたが、健康的で塩辛くなかったです。驚いたことは、日本人は時々生の魚介を食べることです。
好きな日本の食べ物は、天ぷらとお寿司とカレーです。
天ぷらは美味しいです。
寿司は簡単に作れるのが魅力です。
カレーは息子が好きなので食べます。
Q：最後に一言、メッセージをどうぞ！
A：
このような場所で情報共有するのは初めてですが、参加できてとても嬉しいです。他の人たちとのコミュニケーションをとったり、新しい文化を知ることができたりするのも嬉しいです。
English
Q：Can you tell us about lunch in your home country?
A：
Lunch is the main meal in Egypt. In my grandparents’ home, there was a rule. All family members must come home at lunch time. It was a time of eating and collecting the family.
Rice or pasta are the main in lunch, and bread should be found in every meal.
Q：Is there anything you find surprising, strange or interesting about Japanese food culture? Do you also have a favorite Japanese food?
A：
The food (halal-food) that I tried. It was healthy and not salty.
The surprising thing was that sometimes Japanese people eat non-cooked seafood.
Tempura: tasty
Sushi: easy
Curry-rice: because of my son
Q：Last but not least, would you like to say a few words?
A：
It is the first time to share something here. And I am so happy to do that.
Also to communicate and know new cultures.
やさしいにほんご
しつもん：えじぷとの おひる ごはんについて おしえてください
こたえ：
えじぷとでは おひるごはんが いちばん たいせつな しょくじです。わたしの おじいさんと おばあさんの いえは きまりが ありました。かぞくの みんなが おひるごはんを たべるために いえへ かえらなくては いけませんでした。おひるごはんは たべる じかんで かぞくが あつまる じかんでした。
おひるごはんは こめか ぱすたを たべます。どの しょくじでも ぱんは かならず たべます。
しつもん：にほんの しょくぶんか（たべものに かんけいする ぶんか）について おどろいたことや ふしぎなことや おもしろいと おもうことは ありますか。にほんの りょうりや たべもので すきなものは ありますか。
こたえ：
はらーるふーどを たべました。けんこうてきで しょっぱくなかったです。おどろいたことは にほんじんは ときどき なまの ぎょかい（さかなや かいなど）を たべることです。
てんぷらは おいしいです。すしは かんたんに つくることが できます。かれーは わたしの むすこが すきなので たべます。
しつもん：さいごに ひとこと おねがいします！
こたえ：
はじめて このような ばしょで じょうほうを のせます。さんかを することが できて とても うれしいです。ほかの ひとたちと はなしを したり あたらしい ぶんかを しることが できて うれしいです。
関連事項／Related topic／かんれん じこう
このページは、多文化共生事業「世界の食卓から」で紹介した情報です。事業の内容や他の国のお弁当は下記Webページでご覧いただけます。
This page shows the information that was introduced in the multicultural existence project, “From the dining tables of the world.” For more details, such as the contents of the project and bentos from other countries, please see the link below.
このぺーじは たぶんかきょうせいじぎょう「せかいの しょくたくから」で しょうかいした じょうほうです。じぎょうの ないようや ほかの くにの おべんとうは したの うえぶぺーじで みることが できます。