広報いちかわ2月18日号 特集

［特集］目次

今が旬・もうすぐ旬のいちかわの味覚たち

地元だから味わえる「行徳の海苔（のり）」

　焼海苔の多くは江戸前千葉海苔として出荷されていますが、一部が「行徳の海苔」として海苔専門店や道の駅いちかわで販売されています。
　また、販売イベントのみで購入できる希少な生海苔は、磯の香りと歯ごたえが絶品です。

千葉県ブランド水産物「ホンビノス貝」

　全国に誇れる県産品としてブランド認定を受けたホンビノス貝は、水揚げ量が減少傾向にはありますが、本市の水揚げ金額第1位の品目です。肉厚で濃厚な味わいで、下処理の簡単さも魅力。味が濃いので、出汁（だし）に使うのもおすすめです。販売イベントなどで購入できます。

販売イベントでは即完売「市川とまと」

　およそ50年の歴史がある「市川とまと」は品質が良く市場での評価も非常に高い商品です。昨年の販売イベントでは、開始40分で完売と大盛況でした。3月から出荷が始まるので、ぜひご賞味ください。

知ってほしいこの甘さ「市川のねぎ」

　ネギといえば、深谷ねぎや矢切ねぎをよく耳にしますが、市川のねぎも負けていません。太くて甘く、地元ならではの新鮮さとみずみずしさが魅力です。

直売とイチゴ狩り「市川のいちご」

　直売ならではの真っ赤な完熟イチゴを味わえます。その甘さにきっと驚きます。

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市内生産者の直売所

　直売所の情報は、市内各庁舎などで配布する「いちかわ農産物直売所マップ」（右記2次元コード参照）を確認してください。また、JAいちかわWebサイトでも直売所の検索ができます。

道の駅いちかわ

　新鮮な農産物や行徳の海苔など、いちかわの特産品が揃います。また、ビーツやケール、スイスチャードなど珍しいイタリア野菜を販売しています。旬の時期にはぜひご賞味ください。
問い合わせ＝TEL047-382-5211同施設

JAいちかわ

　定期的に地場産農産物を販売しています。

開催日時＝[1]行徳支店（市川市湊新田1-6-2）＝毎週木曜日午前10時、毎週土曜日午後1時30分[2]妙典支店（市川市富浜1-6-16）＝毎週木曜日午前10時
いずれもなくなり次第終了。詳細は、JAいちかわWebサイトを確認またはお問い合わせください。

問い合わせ＝TEL047-338-3500 JAいちかわ市川経済センター

主な農水産物の旬カレンダー（目安）

主な販売イベント（予定）

　詳細は、広報いちかわ及び市公式Webサイトなどでお知らせします。