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令和8年度 広報いちかわ 6月6日号 特集

ページID:0064665 更新日:2026年6月6日 印刷ページ表示

広報いちかわ6月6日号 特集

特集1時6分月は食育月間 おいしく、楽しく、一緒に食事をしよう

特集2:6月は環境月間 身近なことから知識を付ける エコな暮らしの提案

6月は食育月間
おいしく、楽しく、一緒に食事をしよう

 近年、食生活も多様化し、一人で食事をする「孤食」や、同じ食卓に集まっても家族がそれぞれ別々のものを食べる「個食」などの「こ食」が増えています。
解決するためには「共食(きょうしょく)」が有効です。今号では食育の中でも共食の魅力をお伝えします。

問い合わせ=TEL047-316-1036健康支援課

給食の様子

【偏食の防止】

苦手なものも食べようとする意欲がでる。

【食事のマナーが身に付く】

「いただきます」などのあいさつや姿勢、箸の持ち方などが身に付く。

【食の知識や興味を増やす】

会話や食卓に並ぶ料理などが食についての興味を高める。

【協調性を育む】

食の好みや食べるスピードを合わせることで思いやりの心や協調性が育まれる。

【食文化の継承】

郷土料理や行事食を継承する機会になる。

【食習慣や食行動が身に付く】

規則正しく食事をする、朝食を食べるなどが身に付く。

共食とは

 みんなで一緒に食卓を囲んで、共に食べることを「共食」と言います。
 「食事のマナー」「栄養のバランスを考えて食べる習慣」や、「食べ物や食文化を大事にする気持ち」などを伝える良い機会にもなります。また、誰かと一緒に食べると、一人で食べるより一段とおいしく感じられ、高齢の方は低栄養の予防も期待できます。

食べる力が生きる力へ 食育の重要性

 食育は、生きる上での基本であって、知育・徳育及び体育の基礎となるべきものと位置づけられています。また、さまざまな経験を通じて「食」に関する知識と、「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てることを言います。
 本市では、健やかで心豊かに生活できる「誰もが健康なまち」の実現に向けて、「食ではぐくむ 体も心も健康なまち いちかわ」を基本理念とし、食育に取り組んでいます。

内藤さん一家1内藤さん一家2
▲食育に力を入れている内藤さん一家

妊婦(胎児)期

▲ 妊娠(胎児)期

子どもを産み育てるため、家族で食習慣を見直す

イラスト:乳幼児期

▲乳幼児期

食べる意欲の基礎をつくり、食の体験を広げる

学齢期

▲学齢期

食を大切にする心を育み、選択する力を身に付ける

思春期

▲思春期

食の体験を深め、自分らしい食生活を実現する

青年期成人期

▲青年期 成人期

健全な食生活を実践し、次世代へ伝える

高齢期

▲高齢期

食を通じた豊かな生活、食文化や食の知識・体験を次世代に伝える

こども食堂も充実しています

 

 子どもが一人でも安心して行くことができ、地域のボランティアが無料または安価で栄養のある食事を提供する場所です。食事の提供に加え、遊び場の提供や学習支援が行われるなど、地域の人々と交流できる「子どもたちの居場所」にもなっています。
 市内のこども食堂の一覧は、下記2次元コードで確認してください。

市内のこども食堂の一覧の2次元コード

▲詳細はこちら

画像:こども食堂も充実しています​ プレート おとこのこ おんなのこ
顔画像:代表 吉岡さん

▲いちかわ真間こども食堂
代表 吉岡さん

 家庭的な雰囲気を大切にしています。さまざまな事情を抱える子もそうでない子も、誰もが分け隔てなく来られる場所でありたいです。
 メニューは管理栄養士の方が考えてくれていて、おいしくかつ栄養バランスの良い手作りの食事を提供しています。

市内学校の取り組み
学校給食で郷土料理に触れる

画像:左から、ししじゅーしー(沖縄の郷土料理)、牛乳、擬製(ぎせい)どうふ(豆腐と野菜入りの卵焼き)、ごま酢和え、すまし汁

▲左から、ししじゅーしー(沖縄の郷土料理)、
牛乳、擬製(ぎせい)どうふ
(豆腐と野菜入りの卵焼き)、
ごま酢和え、すまし汁

 各学校で月1回「和食の日」を設け、だしや郷土料理・行事食などを通じて児童生徒の味覚を育てる取り組みを行っています。
 郷土料理は日頃触れる機会が少ないこともあり、その土地の話題なども交えて自然と会話が生まれる工夫をしています。

楽しさUP 一緒に作ろう

メロンパン

メロンパン1

保育園のクッキングでも大人気
焼きたてのサクふわ食感が楽しめます

材料

バターロール…5個
バター…12.5グラム…★
砂糖…20グラム…★
卵…17.5グラム(約1/3個分)…★
バニラエッセンス…少々…★
小麦粉…50グラム…★
ベーキングパウダー…0.5グラム…★
グラニュー糖…7.5グラム

準備
  • バターは冷蔵庫から出し、やわらかくしておく
  • 小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく
  • 卵は割りほぐす
作り方
  1. バターと砂糖をホイッパーでよく混ぜ、卵を加えてさらに混ぜる。
  2. バニラエッセンスを振り入れ、粉類をゴムベラなどで切るように混ぜ合わせ、ひとまとめにする。冷蔵庫で30分以上休ませる。
  3. 5等分にして丸め、手の上で薄く伸ばしてバターロールに張り付ける。
  4. 格子状にすじをつけ、グラニュー糖をまぶし200度のオーブンで8〜10分程度焼く。

さらに楽しく

かめ

上記材料の★を2倍にすると、メロンパンの模様を活かしたカメの形に作ることもできます。

 本市では、よく噛む力を育むための「かむかむレシピ」、自宅でも親子で作れる「給食人気レシピ」、「おやこで楽しくクッキング」の動画を市公式YouTubeで公開しています。詳しくは下記2次元コードで確認してください。

▲かむかむレシピ  給食人気レシピの2次元コード おやこで楽しくクッキングの2次元コード

▲かむかむレシピ    ▲給食人気レシピ    ▲おやこで楽しくクッキング

6月は環境月間
身近なことから知識を付ける エコな暮らしの提案

地球温暖化

イラスト:キャラクターの会話

 太陽からの光は地球を温め、その後熱として宇宙へ逃げていきます。その熱が逃げすぎないよう適切に保つ役目が「温室効果ガス」で、そのおかげで暮らしやすい気温になっています。
 しかし、増えすぎると熱がこもりやすくなり、どんどん地球が熱くなります。その現象が「地球温暖化」です。

CO2の排出を抑えるには

イラスト:キャラクターの会話

 温室効果ガスの成分の多くがCO2です。
 家庭の電気は、主に多くのCO2を発生させる「火力発電所」で生み出された電気を使っています。そのため、日常から節電をすることでCO2の排出を抑えることにつながります。

省エネ&創エネ

イラスト:キャラクターの会話

 温室効果ガスを増やさないためには、電気やガソリンの使用を少なくする「省エネ」や、太陽光パネルやエネファームなどを設置して、環境に優しいエネルギーを創る「創エネ」が有効です。

補助金でおトクに始めよう
環境と財布に優しい暮らし

画像:コメントしてる女の子たち

 家を断熱化することでエアコンの使用が減ったり、太陽光パネルを設置することで購入する電力の使用量を抑えたりすることができます。
 地球にも財布にも優しい、快適な生活をスタートしましょう。

問い合わせ=TEL047-712-5782総合環境課

 本市では、省エネ・創エネに向けたさまざまな補助金があります。
 補助金の詳細な条件などは下記2次元コードでご確認してください。
[1]〜[5]TEL047-712-5782総合環境課、[6]TEL047-712-6327 街づくり整備課

2次元コード

▲詳細はこちら

優しい暮らし

[1]太陽光パネル 住宅用太陽光発電設備

電気代など
約5.3万円ダウン/年
補助金
上限22.5万円(1キロワットあたり5万円)

[2]エネファーム(家庭用燃料電池)

 都市ガスやLPガスから取り出した水素と空気中の酸素から電気をつくり、発電の際に発生する熱を給湯に利用できます。

電気代など
約3.5万円ダウン/年
補助金
上限10万円

[3]定置用リチウムイオン蓄電システム

 太陽光発電の余剰電力を蓄え、夜間に使用することで電気代を節約できます。また、蓄えた電気は停電時にも使えます。

補助金
上限7万円

[4]電気自動車

補助金
上限5万円(太陽光発電設備がある方=上限15万円、太陽光発電設備とV2H充放電設備がある方=上限20万円)

[4]プラグインハイブリッド自動車

 日常の身近な場所への移動では電気を使うため、ガソリン代を節約できます。

補助金
太陽光発電設備がある方=上限10万円
太陽光発電設備とV2H充放電設備がある方=上限15万円

[5]V2H(Vehicle to Home)充放電設備

 電気自動車などと自宅の間で電気を送り合える設備です。電気自動車などを移動ができる蓄電池として活用できます。

補助金
上限5万円(太陽光発電設備がある方=上限30万円)

[6]窓・ドア/壁・床・天井の断熱化

 住宅の断熱性能が向上し、夏は涼しく冬は暖かい環境になります。
 また、冷暖房の効きが良くなり光熱費削減やヒートショックの予防、騒音防止になります。

電気代など
約4.3万円ダウン/年
補助金
壁・床・天井=上限30万円
窓=上限20万円、ドア=上限10万円
条件
[1]市内に所有し居住している住宅
[2]契約と工事の前に要申込
[3]市内業者の工事が対象

「省エネラベル」のある住まいを選ぼう

 国では、住まいの省エネ・断熱性能を一目で確認できるラベルの表示を進めています。
 新居を選ぶ際は広告や物件サイトでラベルをチェックして、家計と環境に優しい住まいを選びましょう。

問い合わせ=TEL047-712-8614企画調整課

画像:新築住宅の性能が分かります  画像:既存住宅の省エネ設備などの有無が分かります
▲新築住宅の性能が分かります     ▲既存住宅の省エネ設備などの有無が分かります

出典:建築物省エネ法に基づく建築物の販売・賃貸時の省エネ性能表示制度ガイドライン(第2版 改定)

電力使用量削減キャンペーン【ICHICO対象】

 

  申し込みされた世帯ごとの、電力使用量の「令和8年5・6月の1カ月平均」に対する「令和8年7・8・9月の1カ月平均」の増加率の低い順に、100世帯まで5,000 ICHICOポイントを付与します。
 暑い時は我慢をせずエアコンを利用しながら、節電にチャレンジしてみませんか。

グラフ:電力使用量削減キャンペーンのイメージ​   電力使用量削減キャンペーンの2次元コード ​​
                    ▲詳細はこちら​

 

問い合わせ=TEL047-712-5781総合環境課

画像:昨年度のエコ実験の様子

▲昨年度のエコ実験の様子

 例年、楽しみながら環境への関心を深められる体験ブースやエコ実験などを行っています。今年度は新たに、ステージイベントとカーボンニュートラルに関するブースも出展予定です。

日時=12月5日(土曜)午前10時~午後3時30分、荒天時は規模を縮小して開催
場所・会場=ニッケコルトンプラザ(市川市鬼高1-1-1)

問い合わせ=TEL047-712-5782総合環境課

吹き出し:知識を付けると環境に優しい取り組みだけじゃなく、お財布にも優しい生活ができます。
吹き出し:できることから取り組んでいきましょう。

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