広報いちかわ2月18日号 特集

特集1：今が旬・もうすぐ旬のいちかわの味覚たち

新型コロナウイルスの感染防止のため、記載された催しなどが中止または延期となる場合があります。
市の事業・イベントの中止（延期）情報は各担当課のWebページなどを確認してください。
市民の広場のイベントなどの開催については各団体まで問い合わせてください。

今が旬・もうすぐ旬のいちかわの味覚たち

地元だから味わえる「行徳の海苔（のり）」

　焼海苔の多くは江戸前千葉海苔として出荷されていますが、一部が「行徳の海苔」として海苔専門店や道の駅いちかわで販売されています。
　また、販売イベントのみで購入できる希少な生海苔は、磯の香りと歯ごたえが絶品です。

千葉県ブランド水産物「ホンビノス貝」

　全国に誇れる県産品としてブランド認定を受けたホンビノス貝は、水揚げ量が減少傾向にはありますが、本市の水揚げ金額第1位の品目です。肉厚で濃厚な味わいで、下処理の簡単さも魅力。味が濃いので、出汁（だし）に使うのもおすすめです。販売イベントなどで購入できます。

販売イベントでは即完売「市川とまと」

PRキャラクターのいちとまちゃん

　およそ50年の歴史がある「市川とまと」は品質が良く市場での評価も非常に高い商品です。昨年の販売イベントでは、開始40分で完売と大盛況でした。3月から出荷が始まるので、ぜひご賞味ください。

知ってほしいこの甘さ「市川のねぎ」

　ネギといえば、深谷ねぎや矢切ねぎをよく耳にしますが、市川のねぎも負けていません。太くて甘く、地元ならではの新鮮さとみずみずしさが魅力です。

直売とイチゴ狩り「市川のいちご」

　直売ならではの真っ赤な完熟イチゴを味わえます。その甘さにきっと驚きます。

味覚たちのお求めはこちら

市内生産者の直売所

　直売所の情報は、市内各庁舎などで配布する「いちかわ農産物直売所マップ」（右記2次元コード参照）を確認してください。また、JAいちかわWebサイトでも直売所の検索ができます。

道の駅いちかわ

　新鮮な農産物や行徳の海苔など、いちかわの特産品が揃います。また、ビーツやケール、スイスチャードなど珍しいイタリア野菜を販売しています。旬の時期にはぜひご賞味ください。
問い合わせ＝Tel047-382-5211同施設

栄養価が高く「飲む輸血」ともいわれるビーツ

「野菜の王様」ともいわれるケール

JAいちかわ

　定期的に地場産農産物を販売しています。

開催日時＝[1]行徳支店（市川市湊新田1-6-2）＝毎週木曜日午前10時、毎週土曜日午後1時30分[2]妙典支店（市川市富浜1-6-16）＝毎週木曜日午前10時
いずれもなくなり次第終了。詳細は、JAいちかわWebサイトを確認またはお問い合わせください。

問い合わせ＝Tel047-338-3500 JAいちかわ市川経済センター

主な農水産物の旬カレンダー（目安）

主な販売イベント（予定）

　詳細は、広報いちかわ及び市公式Webサイトなどでお知らせします。

表1

「市川の野菜」フェア（仮）（5月）	野菜
「市川のなし」フェア（8・9月）	梨
いちかわ市民まつり（11月）	野菜、ホンビノス貝
農水産まつり（12月）	野菜、ホンビノス貝
市川産水産物の販売 場所・会場＝いちかわ観光物産インフォメーション	ホンビノス貝、海苔 日時＝3月19日（日曜日）午前11時〜午後3時 （なくなり次第終了。4月以降の販売は未定）
市内鮮魚店販売イベント	生海苔（1月下旬～2月上旬）今年は終了 スズキ（6月）